Patrona - Ester Kočičková

Makrobiotické příručky často oslavují onu až přízračně zázračnou moc, kterou mají všechny ženy, jsou-li na svém místě. Tím je, jak jinak, míněna kuchyně. Nelítostné bojiště vesmírných živlů, zastoupených plynovým sporákem, vodovodním kohoutkem či třeba metlou na sníh. Válčí se tu s vetřelci vnějšími i vnitřními, s nemocemi tělesnými i duševními. Coby spojenci pomáhají správně volené suroviny a technologie, taktiku určuje intuice, popřípadě zkušenosti předávané matkami po generace nebo ty vyčtené z již už zmíněných brožur. A kýženým vítězným cílem všech bitev, tedy všech připravovaných pokrmů, je samozřejmě pohoda a zdraví, harmonický život celé rodiny. Makrobiotika zkrátka předpokládá, že společnost, složená z vědomě a důmyslně vykrmovaných mikrojednotek, dokáže přirozeně vytvořit ideální makrojednotku. Makrosvět, vystavěný na obyčejné vařečce, poháněné inteligentním mozkem generální ženy. Taková pocta, taková čest!

Co se však stane, vezme-li kuchařka do ruky kameru, a namísto energeticky vyvážené sojové šlichty s ní, byť doslova na koleně, umíchá film?
a) Nic se nestane
b) Ovlivní naráz tolik životů, že by to nedokázala ani jako vedoucí makrobiotické jídelny
c) Změní celý svět

Doufám, že odpovědi se dočkáme v průběhu FF. Nakonec, jako festivalová patrona si můžu dovolit i přestřelit, a tak tvrdím, že c) je správně. Haf!

Ester Kočičková, moderátorka a patrona festivalu